Katarzyna Wolińska
Wymagania edukacyjne z chemii klasa 8
Wymagania edukacyjne na poszczególne oceny z chemii w klasie VIII
Chemia Nowej EryDZIAŁ I. KWASY
Wymagania na ocenę dopuszczającą .Uczeń:
· rozpoznaje pojęcia: kwas, reszta kwasowa, kwas tlenowy i beztlenowy
· podaje podstawowe nazwy i wzory poznanych kwasów, m.in. HCl, H2S, H2SO4, H2SO3, HNO3, H3PO4, H2CO3
· wskazuje wodór i resztę kwasową we wzorze kwasu
· podaje przykłady zastosowań wybranych kwasów
· zna podstawowe zasady bezpiecznego obchodzenia się z kwasami
· rozpoznaje odczyn kwasowy i zna znaczenie skali pH
· podaje, że kwasy w roztworach wodnych ulegają dysocjacji jonowej.
Wymagania na ocenę dostateczną. Uczeń:
· klasyfikuje kwasy na tlenowe i beztlenowe na podstawie wzoru
· zapisuje wzory i nazwy poznanych kwasów
· zapisuje proste równania otrzymywania wybranych kwasów
· opisuje podstawowe właściwości kwasów i ich zastosowania
· zapisuje równania dysocjacji jonowej prostych kwasów
· wyjaśnia znaczenie jonów H⁺/H3O⁺ dla właściwości kwasowych
· posługuje się skalą pH w prostych sytuacjach.
Wymagania na ocenę dobrą. Uczeń:
· porównuje właściwości kwasów tlenowych i beztlenowych
· zapisuje i uzgadnia równania reakcji poznanych kwasów
· wyjaśnia związek budowy kwasu z jego właściwościami
· zapisuje pełne i – w prostych przypadkach – skrócone równania jonowe dysocjacji
· interpretuje doświadczenia dotyczące właściwości kwasów
· przewiduje zmianę barwy wskaźników w roztworach o różnym pH
· rozwiązuje typowe zadania problemowe dotyczące kwasów.
Wymagania na ocenę bardzo dobrą. Uczeń:
· samodzielnie analizuje i porównuje właściwości różnych kwasów na podstawie ich budowy
· zapisuje poprawnie równania reakcji otrzymywania, dysocjacji i typowych przemian kwasów
· interpretuje wyniki doświadczeń i formułuje poprawne wnioski
· wyjaśnia zależności między stężeniem jonów a odczynem roztworu
· rozwiązuje zadania wymagające łączenia informacji o kwasach, tlenkach i wodorotlenkach
· sprawnie stosuje terminologię chemiczną i zapis symboliczny.
Wymagania na ocenę celującą.Uczeń:
· samodzielnie rozwiązuje nietypowe problemy dotyczące kwasów
· projektuje doświadczenie pozwalające porównać właściwości wybranych kwasów i poprawnie określa zmienne, obserwacje oraz wnioski
· wyszukuje i krytycznie ocenia informacje o zastosowaniach kwasów i ich wpływie na środowisko
· wyjaśnia praktyczne znaczenie pH w życiu codziennym, przemyśle lub ochronie środowiska.
DZIAŁ II. Sole
Wymagania na ocenę dopuszczającą. Uczeń:
· rozpoznaje sole jako związki zbudowane z kationów metali lub NH₄⁺ i anionów reszt kwasowych
· odczytuje proste nazwy i wzory soli
· podaje przykłady soli występujących w życiu codziennym
· zna pojęcie dysocjacji jonowej soli
· rozpoznaje reakcję zobojętniania jako reakcję kwasu z zasadą prowadzącą do powstania soli i wody.
Wymagania na ocenę dostateczną. Uczeń:
· tworzy proste wzory soli na podstawie nazwy i odwrotnie
· zapisuje proste równania dysocjacji jonowej soli
· zapisuje równania reakcji zobojętniania w typowych przypadkach
· opisuje reakcje metali z kwasami
· rozpoznaje reakcje strąceniowe na podstawie obserwacji
· podaje przykłady zastosowań wybranych soli.
Wymagania na ocenę dobrą. Uczeń:
· samodzielnie ustala wzory soli na podstawie wartościowości jonów
· zapisuje i uzgadnia równania reakcji otrzymywania soli różnymi metodami
· zapisuje równania dysocjacji oraz proste równania jonowe reakcji
· przewiduje, czy w reakcji powstanie osad, korzystając z tabeli rozpuszczalności
· wyjaśnia przebieg reakcji metali z kwasami i tlenków metali z kwasami
· rozwiązuje typowe zadania dotyczące otrzymywania i właściwości soli.
Wymagania na ocenę bardzo dobrą. Uczeń:
· dobiera metodę otrzymywania konkretnej soli do danych substratów
· zapisuje pełne, skrócone jonowe i cząsteczkowe równania reakcji w zakresie przewidzianym programem
· analizuje reakcje strąceniowe i przewiduje ich produkty
· wyjaśnia zależności między rozpuszczalnością soli a możliwością zajścia reakcji
· rozwiązuje wieloetapowe zadania obliczeniowe i problemowe dotyczące soli
· interpretuje doświadczenia i poprawnie formułuje wnioski.
Wymagania na ocenę celującą. Uczeń:
· rozwiązuje zadania nietypowe wymagające wyboru strategii rozwiązania
· projektuje schemat otrzymywania wskazanej soli z wykorzystaniem kilku możliwych metod
· samodzielnie analizuje informacje o zastosowaniach soli i ich znaczeniu dla środowiska
· łączy wiedzę o kwasach, wodorotlenkach, tlenkach i solach w złożonych problemach.
DZIAŁ III. Związki węgla z wodorem – węglowodory
Wymagania na ocenę dopuszczającą. Uczeń:
· wyjaśnia, czym są węglowodory
· rozpoznaje metan, etan, eten i etyn na podstawie wzorów
· zna pojęcie szeregu homologicznego
· rozpoznaje alkan, alken i alkin na podstawie budowy
· podaje podstawowe zastosowania wybranych węglowodorów
· zna zasady bezpiecznego obchodzenia się z substancjami palnymi.
Wymagania na ocenę dostateczną. Uczeń:
· zapisuje wzory sumaryczne i proste wzory strukturalne poznanych węglowodorów
· podaje ogólne wzory alkanów, alkenów i alkinów
· tworzy nazwy prostych węglowodorów na podstawie wzorów
· zapisuje równania spalania całkowitego prostych węglowodorów
· rozpoznaje spalanie niecałkowite i jego produkty
· opisuje podstawowe właściwości alkanów, alkenów i alkinów.
Wymagania na ocenę dobrą. Uczeń:
· buduje kolejne wzory homologów i prawidłowo je nazywa
· porównuje budowę i właściwości alkanów, alkenów i alkinów
· zapisuje i uzgadnia równania spalania całkowitego i niecałkowitego
· wyjaśnia wpływ wiązania wielokrotnego na właściwości alkenów i alkinów
· rozpoznaje reakcję addycji na przykładzie etenu i etynu
· rozwiązuje typowe zadania obliczeniowe związane ze spalaniem węglowodorów.
Wymagania na ocenę bardzo dobrą. Uczeń:
· samodzielnie analizuje zależności między budową węglowodorów a ich właściwościami
· zapisuje równania charakterystycznych reakcji alkenów i alkinów
· przewiduje produkty spalania na podstawie warunków reakcji
· rozwiązuje złożone zadania dotyczące wzorów, szeregów homologicznych i spalania
· wyjaśnia znaczenie ropy naftowej i gazu ziemnego jako źródeł węglowodorów oraz wskazuje problemy środowiskowe związane z ich wykorzystaniem.
Wymagania na ocenę celującą. Uczeń:
· rozwiązuje nietypowe problemy dotyczące węglowodorów
· samodzielnie analizuje dane dotyczące składu paliw i emisji produktów spalania
· porównuje znaczenie różnych źródeł węglowodorów pod względem chemicznym, gospodarczym i środowiskowym
· formułuje uzasadnione wnioski na podstawie danych, wykresów lub wyników doświadczeń.
IV. POCHODNE WĘGLOWODORÓW
Wymagania na ocenę dopuszczającą. Uczeń:
· rozpoznaje grupę hydroksylową –OH
· wyjaśnia pojęcie alkoholu
· rozpoznaje metanol, etanol i glicerol
· podaje podstawowe właściwości i zastosowania etanolu oraz glicerolu
· zna zagrożenia związane ze spożywaniem i niewłaściwym stosowaniem alkoholi
· rozpoznaje grupę karboksylową –COOH
· podaje przykłady kwasów karboksylowych, w tym kwasu metanowego i etanowego
· zna podstawowe zastosowania kwasów karboksylowych
· rozpoznaje kwasy karboksylowe w prostych wzorach
· wyjaśnia, czym są estry
· rozpoznaje grupę estrową w prostym wzorze
· podaje przykłady zastosowań estrów
· wyjaśnia, czym są aminokwasy i wskazuje obecność grupy aminowej oraz karboksylowej.
Wymagania na ocenę dostateczną. Uczeń:
· zapisuje wzory sumaryczne i strukturalne prostych alkoholi
· tworzy nazwy alkoholi należących do poznanego szeregu homologicznego
· rozróżnia alkohole monohydroksylowe i polihydroksylowe
· zapisuje równania spalania etanolu
· opisuje właściwości fizyczne metanolu, etanolu i glicerolu
· zapisuje wzory i nazwy prostych kwasów karboksylowych
· tworzy prosty szereg homologiczny kwasów karboksylowych
· opisuje właściwości kwasu metanowego i etanowego
· zapisuje równania spalania kwasów karboksylowych
· rozpoznaje kwasy wyższe i podaje przykłady ich występowania
· zapisuje proste wzory i nazwy estrów
· opisuje podstawowe właściwości estrów, w tym zapach i rozpuszczalność wybranych przykładów
· zapisuje schemat reakcji estryfikacji
· rozpoznaje glicynę jako prosty aminokwas i wskazuje jej grupy funkcyjne.
Wymagania na ocenę dobrą. Uczeń:
· porównuje właściwości metanolu i etanolu
· wyjaśnia związek obecności grupy –OH z właściwościami alkoholi
· zapisuje i uzgadnia równania spalania alkoholi
· rozpoznaje reakcje charakterystyczne dla alkoholi w zakresie programu
· wykonuje typowe obliczenia związane z reakcjami alkoholi
· porównuje właściwości kwasów karboksylowych z właściwościami kwasów nieorganicznych
· wyjaśnia wpływ grupy karboksylowej na właściwości związków
· zapisuje równania typowych reakcji kwasów karboksylowych z metalami, tlenkami metali i wodorotlenkami
· rozróżnia kwasy nasycone i nienasycone w zakresie programu
· interpretuje doświadczenia dotyczące właściwości kwasów karboksylowych
· zapisuje równania estryfikacji dla poznanych przykładów
· wyjaśnia, z jakich substratów powstaje ester
· rozpoznaje zależność między budową estru a jego nazwą
· wyjaśnia amfoteryczny charakter aminokwasów w zakresie programu
· łączy wiadomości o alkoholach i kwasach karboksylowych z powstawaniem estrów.
Wymagania na ocenę bardzo dobrą. Uczeń:
· analizuje zależności między budową alkoholu a jego właściwościami
· samodzielnie interpretuje doświadczenia dotyczące właściwości alkoholi
· porównuje alkohole jedno- i wielowodorotlenowe
· rozwiązuje złożone zadania dotyczące alkoholi i ich przemian
· wyjaśnia znaczenie alkoholi w przemyśle i życiu codziennym, uwzględniając aspekty bezpieczeństwa
· samodzielnie analizuje właściwości kwasów karboksylowych na podstawie ich budowy
· zapisuje i uzgadnia równania reakcji w różnych ujęciach
· porównuje właściwości kwasów o różnej długości łańcucha węglowego
· rozwiązuje zadania problemowe i obliczeniowe dotyczące kwasów karboksylowych
· wyjaśnia zastosowanie wyższych kwasów karboksylowych i ich znaczenie biologiczne
· samodzielnie zapisuje i interpretuje równania estryfikacji
· analizuje właściwości estrów na podstawie ich budowy
· wyjaśnia znaczenie estrów w przemyśle, kosmetyce i przyrodzie
· porównuje budowę aminokwasów i wyjaśnia znaczenie grup funkcyjnych
· rozwiązuje złożone zadania integrujące wiadomości o pochodnych węglowodorów.
Wymagania na ocenę celującą. Uczeń:
· analizuje nietypowe problemy dotyczące właściwości i zastosowań alkoholi
· samodzielnie interpretuje dane dotyczące toksyczności, zastosowań i przemian alkoholi
· łączy wiedzę o alkoholach z wiedzą o węglowodorach i reakcjach spalania
· samodzielnie rozwiązuje nietypowe problemy dotyczące kwasów karboksylowych
· analizuje informacje o kwasach organicznych występujących w żywności i środowisku
· wyciąga wnioski na podstawie danych doświadczalnych i literaturowych
· rozwiązuje problemy nietypowe wymagające łączenia wiadomości o węglowodorach i ich pochodnych
· samodzielnie analizuje zastosowania estrów i aminokwasów na podstawie danych źródłowych
· wyjaśnia znaczenie aminokwasów jako składników białek i wskazuje związek chemii organicznej z biologią.
DZIAŁ V. Substancje o znaczeniu biologicznym
Wymagania na ocenę dopuszczającą. Uczeń:
- wymienia główne składniki odżywcze: białka, tłuszcze, sacharydy
- wskazuje podstawowe źródła tych substancji w codziennej diecie
- określa skład pierwiastkowy tłuszczów, białek i sacharydów (C, H, O), a dla białek dodatkowo (N)
- dokonuje podstawowego podziału tłuszczów (na roślinne i zwierzęce, stałe i ciekłe)
- dokonuje podstawowego podziału sacharydów na monosacharydy, disacharydy i polisacharydy
- definiuje pojęcie glukozy i skrobi jako przedstawicieli cukrów.
Wymagania na ocenę dostateczną. Uczeń:
- definiuje tłuszcze jako estry glicerolu i wyższych kwasów tłuszczowych
- podaje wzory sumaryczne i nazwy kwasów tłuszczowych: palmitynowego, stearynowego i oleinowego
- opisuje właściwości fizyczne tłuszczów (rozpuszczalność w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych, gęstość względem wody)
- podaje definicję białek jako związków wielkocząsteczkowych zbudowanych z aminokwasów
- odróżnia proces koagulacji (odwracalny) od denaturacji (nieodwracalny) białek
- podaje wzór sumaryczny glukozy oraz sacharozy
- wykrywa obecność skrobi za pomocą płynu Lugola lub jodyny (reakcja charakterystyczna).
Wymagania na ocenę dobrą. Uczeń:
- zapisuje ogólny schemat reakcji powstawania tłuszczów (estryfikacja glicerolu)
- projektuje i opisuje doświadczenie pozwalające odróżnić tłuszcz nasycony od nienasyconego (np. za pomocą wody bromowej lub manganianu potasu)
- opisuje czynniki wywołujące denaturację białek (temperatura, stężone kwasy i zasady, sole metali ciężkich, alkohol)
- projektuje doświadczenia pozwalające wykryć obecność białka: reakcję ksantoproteinową oraz reakcję biuretową
- opisuje właściwości fizyczne i chemiczne glukozy, fruktozy i sacharozy
- wykazuje doświadczalnie, że sacharoza nie ma właściwości redukujących, w przeciwieństwie do glukozy (próba Trommera lub Tollensa).
Wymagania na ocenę bardzo dobrą. Uczeń:
- pisz równanie reakcji kondensacji dwóch cząsteczek najprostszego aminokwasu (glicyny) i wskazać wiązanie peptydowe
- wyjaśnia mechanizm wysalania białek jako procesu fizycznego
- zapisuje równanie reakcji hydrolizy sacharozy oraz opisać słownie proces hydrolizy skrobi
- porównuje budowę i właściwości polisacharydów: skrobi i celulozy
- samodzielnie planuje, bezpiecznie przeprowadza i wyciąga poprawne wnioski z doświadczeń chemicznych dotyczących identyfikacji substancji organicznych w produktach spożywczych.
Wymagania na ocenę celującą. Uczeń:
- rozwiązuje nietypowe zadania problemowe i obliczeniowe o wysokim stopniu trudności z zakresu chemii organicznej
- wyjaśnia proces utwardzania tłuszczów ciekłych (uwodornienie olejów) na poziomie równań reakcji
- wykorzystuje wiedzę z pogranicza chemii i biologii do analizowania procesów metabolicznych zachodzących w żywych organizmach.